Gastronomie-Service
Für Sie als Gastronomen spielt die Lebensmittelhygiene eine entscheidende Rolle. Unabhängig davon, ob Sie eine eigene Küche oder Kantine haben oder bei Veranstaltungen Unterstützung benötigen, ist Sauberkeit das A und O. Das Risiko von Krankheiten durch Verunreinigungen muss auf ein Minimum zu reduziert werden. Für Laien ist dies jedoch nicht immer einfach, da ihnen das Fachwissen fehlt, über das unsere geschulten Mitarbeiter:innen der ALVES Gebäudereinigungsservice GmbH verfügen.
Die sorgfältig ausgewählten Mitarbeiter:innen verfügen über ein einwandfreies Gesundheitszeugnis und wissen genau, welche Aufgaben und Vorschriften in der Küche zu beachten sind. Sie werden von unseren Führungskräften gründlich eingewiesen und durch regelmäßige Schulungen immer auf dem neuesten Stand der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen gehalten.
Gerne unterstützen wir Sie in Ihrem Gastronomie-Alltag und bei kurzfristigem Personalmangel.
Für folgende Bereiche stellen wir Ihnen gerne tatkräftige und geschulte Unterstützung zur Verfügung. Eine Erlaubnis zur Arbeitnehmerüberlassung liegt vor, daher bieten wir unsere Mitarbeiter auch im Rahmen einer Leiharbeit an:
Service – Foodrunner
Ihre Gäste möchten eine schöne Zeit im Restaurant genießen. Er möchte den bestmöglichen Service erleben und dabei lecker essen. Denn zufriedene Gäste kommen gerne wieder. Gerne unterstützen wir Sie mit unseren erfahrenen Foodrunnern, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Theke – Schankkellner
Unsere Schankkellner unterstützen Sie bei dem schnellen und wirtschaftlichen Ausschenken von Bier und anderen Getränken.
Küchenhelfer
Mit unseren geschulten Küchenhelfern möchten wir Ihren Küchenchef unterstützen. Wir übernehmen die Reinigung und Vorbereitung verschiedener Speisen sowie die Reinigung der Arbeitsplätze in der Küche.
Spülerdienste
Wir minimieren mit unserem professionellen Spüldienst Keimübertragung und erzielen für Sie und Ihre Kunden glänzende Ergebnisse nach Vorgaben definierter HACCP-Konzepte. Unsere kompetenten Mitarbeiter beseitigen Schmutz, hartnäckige Speisereste oder Fette und Verunreinigungen.
Events
Für das Gelingen anstehender Events ist jede Menge an Vor- und Nacharbeit zu leisten. Gerne unterstützen wir Sie bei den vor- und nachbereitende Maßnahmen inkl. Reinigungsarbeiten.
WC-Damen/Herren
Unsere WC-Damen und -Herren sorgen für einen hygienischen und sauberen Sanitärbereich, in dem Ihre Gäste sich wohlfühlen.
Unser Angebot – Ihre Flexibilität
Vorteile einer Arbeitnehmerüberlassung für Ihr Unternehmen:
Auftragsspitzen abfangen – Unternehmen mit einem punktuell erhöhten Bedarf an Mitarbeitern können diesen decken, ohne zusätzliches eigenes Personal einstellen zu müssen.
Reibungslose Bereitstellung von Personal als Krankheits-/Urlaubsvertretung – auch kurzfristig
Im Regelfall ist ein Zeitarbeitsvertrag für den Entleiher günstiger, da die Gesamtkosten berechenbar sind. Befindet sich der Zeitarbeiter in Urlaub oder ist krank, dann sind keine zusätzlichen Kosten zu tragen.
Weniger Aufwand einer neuen Mitarbeiter-Rekrutierung und -Disposition.
Gastronomie-, Küchen-, Kantinenreinigung
Dort wo Lebensmittel zubereitet und serviert werden, ist die Einhaltung hoher Hygienestandards entscheidend, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Gesundheit von Gästen und Personal zu schützen. Die professionelle Reinigung von Räumen, Geräten und Oberflächen ist daher unerlässlich. Wir garantieren professionelle Reinigungsdienstleistungen, insbesondere in (Groß-)Küchen, Restaurants oder Kantinen. Unser Konzept sieht vor, dass alle gängigen Reinigungs- und Arbeitsabläufe auch während des laufenden Betriebes umgesetzt werden können, um eine optimale Reinigung und die Einhaltung aller Vorschriften nach HACCP zu gewährleisten.
